Thời gian qua thực phẩm bẩn, thực phẩm không rõ nguồn gốc tràn lan thị trường đặc biệt là vụ việc Rau sạch rởm 'biến hình' vào Winmart xảy ra khiến xôn xao dư luận, người dân sẵn sàng chi trả số tiền cao hơn để được ăn rau sạch, thế nhưng lại mua phải hàng không rõ nguồn gốc xuất sứ, Việc này cho thấy: lòng tin của người người tiêu dùng đang xói mòn và tổn thương nghiêm trọng!

Thực phẩm sạch là gì?

Hiểu theo nghĩa đơn giản là thực phẩm không chứa chất bẩn, an toàn, tốt cho sức khỏe con người. Thực phẩm sạch được đánh giá từ quá trình sản xuất, nuôi trồng cho đến khâu bảo quản, vận chuyển và phân phối

• Không chứa tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, hóa chất, kháng sinh cấm hoặc vượt quá giới hạn cho phép.
• Không chứa tạp chất (kim loại, thủy tinh, vật cứng …).
• Không chứa tác nhân sinh học gây bệnh (vi rút, vi sinh vật, ký sinh trùng).
• Có nguồn gốc, xuất xứ đầy đủ, rõ ràng.
• Được kiểm tra, đánh giá chứng nhận về an toàn thực phẩm.

Tổ chức NHO là tổ chức KH&CN được chỉ định của Bộ Nông nghiệp & PTNT, Bộ Y tế, Bộ Tài nguyên và Môi trường, Bộ Công Thương; đăng ký hoạt động tại Bộ Khoa học và Công nghệ, Bộ Xây dựng. Tổ chức NHO thực hiện quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm; hợp chuẩn hợp quy nông sản, thực phẩm, vật tư nông nghiệp...; được nhiều tổ chức quốc tế chỉ định chứng nhận các tiêu chuẩn GlobalG.A.P, hữu cơ, ISO, HACCP,…

Triển lãm Quốc tế ngành Lương thực Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh – HCMC FOODEX 2022 sẽ diễn ra tại Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn – SECC từ ngày 19 - 22/10/2022. Tham gia HCMC FOODEX thu hút hơn 300 doanh nghiệp, hiệp hội trong nước và quốc tế tham gia với diện tích trưng bày lên đến 5.000 m2. Sự xuất hiện của Tổ chức NHO đóng vai trò rất quan trọng, đây là mắt xích cuối cùng trong việc kiểm tra đánh giá chứng nhận an toàn thực phẩm để đưa tới tay người tiêu dùng.

Ngoài ra, Tổ chức NHO cũng thực hiện các đề án, đề tài, dự án KH&CN thuộc các lĩnh vực kinh tế-xã hội, môi trường và đào tạo, tư vấn chiến lược, tư vấn thực hiện triển khai Chương trình OCOP, chuỗi liên kết. Bên cạnh đó, Tổ chức NHO được chứng nhận đủ điều kiện hoạt động dịch vụ quan trắc môi trường

Tổ chức NHO là đơn vị uy tín và có kinh nghiệm lâu năm về chứng nhận các tiêu chuẩn sản phẩm, NHO không chỉ tư vấn, hướng dẫn khách hàng cách thức triển khai các hoạt động để được chứng nhận tiêu chuẩn mà còn luôn đồng hành cùng các nhà sản xuất để quản lý chất lượng nông sản, kết nối tiêu thụ nông sản và giúp người tiêu dùng truy xuất nguồn gốc nông sản tại sàn giao dịch nông sản market.nhovn.com. Tại đây, người mua và người bán có thể gặp nhau để nhận được hàng hoá được chứng nhận tiêu chuẩn đúng nguồn gốc, giá cả cạnh tranh nhất và độ tin cậy cao nhất!

Tổ chức NHO hân hạnh được chào đón khách tham quan đến với gian hàng NHO tại triển lãm HCMC FOODEX 2022